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26-jährige Ausbilderin der Handwerks-Kammer Koblenz überzeugte Jury und Publikum in Berlin

Rowena Redwanz (rechts) hat sich bei der deutschen Meisterschaft in Berlin mit ihrem handwerklichen Können und kreativer Raffinesse als Konditorin des Jahres 2022 durchgesetzt – in der Wettbewerbsvorbereitung und vor Ort im Berliner „Kaufhaus des Westens“ unterstützt von Joachim Schäfer, HwK-Fachbereichskoordinator Ernährung, der sich freuen konnte, dass ein „Eigengewächs“ der HwK den Siegerpokal erringen konnte. Foto: HwK Koblenz

Region/Koblenz/Berlin – Deutsche Meisterin: Konditorin Rowena Redwanz sichert sich süßen Sieg mit Perfektion und Herzblut. Die 26-jährige Ausbilderin der Handwerkskammer Koblenz überzeugte Jury und Publikum in Berlin – Fertigstellung des Schaustücks mitten im KaDeWe erlebte sie „im Tunnel“

Mit Liebe zur Perfektion und fundiertem Fachwissen hat sich die 26-jährige Rowena Redwanz, Konditormeisterin und Dozentin bei der Handwerkskammer (HwK) Koblenz, den Sieg bei der Deutschen Meisterschaft der Konditoren in Berlin geholt.

Die sympathische Frau aus Mühlheim-Kärlich berichtet fast bescheiden über die hochkarätige Veranstaltung – dabei reiht sich bei ihr ein Erfolg an den nächsten: Vor dem Abitur stand für sie fest, dass sie eine Ausbildung zur Konditorin machen möchte. Ihren Traum erfüllte sie sich im Seehotel Maria Laach und zeigte schon als „Neuling“, dass sie ihr Handwerk möglichst perfekt erlernen möchte: Dankbar nahm sie die Chance wahr, sich freiwillig im Ausland fortzubilden.